Bananen French-Toast

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Bananen French-Toast
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Das Lieblingsrezept von Elvis Presley! Karamellisierte Bananen mit Brioche. In nur 15min fertig zum Naschen!

Zubereitungszeit: 15 min


Zutaten für 2 Personen:

  • 2 Bananen
  • 4 EL Brauner Zucker
  • 3 EL Erdnüsse
  • 3 EL Pekannüsse
  • 2 EL Butter
  • 2 Eier
  • 1 Stange Zimt
  • 3 Brioche
  • 1/16 L Obers

Zubereitung:

1. Die Bananen schälen und grob schneiden, braunen Zucker und Butter dazu geben und alles in einer Pfanne karamellisieren.
2. Die Briochescheiben mit den Bananen schichtweise aufschlichten.
3. Mit Obers-Zimt-Ei-Gemisch darüber gießen und mit Nüssen bestreuen.
4. Im Rohr backen und servieren


 

Rezept Tags: Bananen French-Toast

Brioche Bananen Butter Erdnüsse Pekannüsse

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