Mandelplätzchen
Schnell gemacht und unglaublich lecker. Knusprig, schokoladig und so richtig weihnachtlich.
Zubereitungszeit:
ca. 20 min
Zutaten für ca. 25 Plätzchen:
- 200 Mandelsplitter
- 120g Weiße Schokolade
- 100g Getrocknete Cranberries
- 1 Vanilleschote
- 1 EL Rosa Beeren
- 20 Oblaten
- 2 EL Silberzuckerkugeln
- 1 TL Zimt
- 60g Schokoladenblättchen
Zubereitung:
- Die Mandelsplitter anrösten.
- Die Schokolade schmelzen, und mit den Mandelsplittern und der ausgekratzten Vanilleschote vermischen.
- Die Beeren und die Schokoladeblättchen dazu geben.
- Mit Zimt und rosa Beeren würzen.
- Mit einem Löffel auf die Oblatten geben und mit den Silberkugeln bestreuen.
- Kühlen.
Rezept Tags: Mandelplätzchen
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Rezept Diskussion: Mandelplätzchen
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