Surspeck


Rezepte getaggt: Surspeck

Innviertler Bierfleisch à la Hoffinger mit Kartoffelstrudel

Innviertler Bierfleisch à la Hoffinger mit Kartoffelstrudel

Ein beliebtes Gericht in Oberösterreich: Innviertler Bierfleisch und traditioneller Kartoffelstrudel. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 4 Personen: 250g Beiried 3 Stk. Kartoffeln 1 Stk. Zwiebel 1 Stk. Stange...

Erdäpfel-Vogerl-Salat mit Surspeck-Dressing und knusprigen Sauerbrot

Erdäpfel-Vogerl-Salat mit Surspeck-Dressing und knusprigen Sauerbrot

Ein traditionelles oberösterreichisches Gericht mit zartestem Innviertler Surspeck. Zutaten für 2 Personen: 200g Surspeck 3 Stk. Kartoffeln 1-2 Stk. Römersalat Handvoll Vogerlsalat 4 Scheiben Schwarzbrot 1/2...