Kapern
Rezepte getaggt: Kapern
Riesling-Beuschl mit Briocheknödel
Oliver Hoffinger koch heute Innereien: Riesling-Beuschl mit Briocheknödel
Beef Tatar
Ein köstliches Beef Tatar von Andreas Flatscher.
Steirischer Vogerlsalat mit Seidentofu
Koch dich schlank Kandidat Florian zaubert Vogerlsalat mit Seidentofu
Gefüllte Fleischlaberl in Tomatensauce
Hausgemachte Fleischlaberl vom Rind mit Raclettekäse.
Steaktartar mit belgischen Pommes Frittes
Saftiges Beefsteak mit selbstgemachter Mayonnaise.
Tapenade mit einem sizilianischen Brotsalat
Südafrikanischer Olivenaufstrich und Panzanella als Vorspeise.
Moorochsen Beef-Tartar Sushi
Leckeres Moorochsenfleisch mit Sushi-Reis. Zutaten für 2 Personen: 1 Tasse Sushi-Reis 2 Tassen Wasser 2 EL Balsamico Essig 1 Stk. Eidotter 1 EL Kapern 2 Stk. Essiggurkerl 1 TL Senf 5 EL Sojasauce ...
Jakobsmuscheln in Vulkanlandschinken mit Kartoffel-Gemüseroulade
Köstliche Jakobsmuscheln mit Vulkanlandschinken und einer Kartoffel-Gemüseroulade. Zutaten für 2 Personen: 6-8 Stk. Jakobsmuscheln 150g Vulkanlandschinken 1 Stk. Zucchini ½ Stk. Hokkaidokürbis 1 Stk. Grüne Pa...
Tomaten Carpaccio
Kreiert vom italienischen Spitzenkoch Carlo Casoni! Typisch italienisch, mit köstlich vollmundigem Tomatengeschmack. Zubereitungszeit: ca. 10min Zutaten für 4 Personen: 1 Dose Tomaten-Polpa 50g Kapern 50g Schwarze Oliven...