Gefüllte Riesen-Ravioli mit Spinat und Ricotta in traumhafter Salbeibutter
Kamutnudeln mit Rucola.
Leckeres Moorochsenfleisch mit Sushi-Reis. Zutaten für 2 Personen: 1 Tasse Sushi-Reis 2 Tassen Wasser 2 EL Balsamico Essig 1 Stk. Eidotter 1 EL Kapern 2 Stk. Essiggurkerl 1 TL Senf 5 EL Sojasauce ...
Kreiert vom italienischen Spitzenkoch Carlo Casoni. Modern italienisch mit cremigem Mascarpone. Die Tomatenmarmelade ist das besondere Highlight, und typisch für die Region. Zubereitungszeit: ca. 10min Zutaten für 20 Personen: Für di...