Powidltascherl
Powidltascherl
Die Zutaten für das Rezept: Powidltascherl
- 400 g Kartoffelteig
- 4 El Butter
- 100 g Powidl
- 50 g Staubzucker
- etwas Mehl
- Brösel
- Salz
Verfahren für die Herstellung des Rezept: Powidltascherl
Zuerst die Butter und die Brösel mit einander in der Pfanne schmelzen lassen. Gleich etwas Zucker dazu geben, damit alles schon kristalliert.
Aus dem Kartoffelteig handtellergroße, flache Tascherl machen, etwas in Mehl wenden und mit Powidl füllen. Die fertigen Tascherl werden in heißem Wasser gekocht, solange bis sie an der Oberfläche schwimmen.
Dann in den knusprigen Bröseln wenden und genießen. Wer will, kann noch mit etwas Zucker bestreuen.
Rezept Tags: Powidltascherl
Rezept Diskussion: Powidltascherl
Weitere Rezepte
Frischer Waldviertler Karpfen auf knackigem Gemüse Saftige Lammkronen mit süß-sauer Dirndelsauce und Selleriepürree Miniquiche mit Spinat und Schafskäse Saftiges Huhn auf scharfem Gemüse und Kräuterreis mit knusprigem Naan-Brot Melonen- Prosciutto- Ziegenkäse Spießchen Pulled Pork Sandwich mit HICKS Peking-Ente mit scharfer Sauce und Tortillas Italienische Rumkugeln Rote Linsensuppe mit Joghurttopping und Fladenbrot Maroni-Cremesuppe