Straußenei-Eierspeis
Den Speck in der Pfanne anrösten und dann das Ei darüber aufschlagen. Wer noch nie ein Straußenei Etwas anbraten lassen, und dann bei 160 Grad im Ofen fertig garen lassen.
Straußenei Sirloin Steak Speck Paprika Kernöl Petersilie Salz Pfeffer
Jalapeño Poppers Kalbsroulade mit Wildreis und grünem Spargel Saftiges Grillhendl mit Biersenf-Honigkruste auf Waldviertler Gemüse Allerlei Hühnerwok mit Passionsfrucht, Nüssen und Ur-Karotten Cordon Bleu Frischer Waldviertler Karpfen auf knackigem Gemüse Osso bucco vom Lamm mit Polenta und Chiantisauce Basilikumhuhn an Thymian-Pastinakennockerl Strauß mit knusprigen Speck, pochiertem Ei und Käsepolenta Maroni-Cremesuppe