Petersilie
Rezepte getaggt: Petersilie
Schweinsbraten-filet mit knödel
Fertig in nur 20 Minuten.
Schinkenfleckerl
Schinkenfleckerl
Fleischlaberln mit Liptauer
Fleischlaberln mit Liptauer
Hühnergeschnetzeltes mit röstitalern
Fertig in 20 Minuten
Selchfleischknödel mit Speckkraut
Selchfleischknödel mit Speckkraut
CHili-Zimt-Humus mit Faschiertem
Eine köstliche orientalische Spezialität
Straußenei-Eierspeis
Straußenei-Eierspeis
Spaghetti Carbonara
Spaghetti Carbonara
Riesling-Beuschl mit Briocheknödel
Oliver Hoffinger koch heute Innereien: Riesling-Beuschl mit Briocheknödel
Gebackene Leberknödel Mit Gurkencreme
GEBACKENE LEBERKNÖDEL MIT GURKENCREME
Fleischlaberl mit Gemüsereisnudeln
Süss-scharfe Fleischlaberl mit Gemüsereisnudeln
Geschnetzeltes mit vier verschiedenen Pilzen und Schupfnudeln
Radiomoderator Wolfgang Walluch kocht herrliches Geschnetzeltes mit selbstgemachten Schupfnudeln.
Ganzer Saibling mit Gnocci alla Romana
Schmackhafter Saibling mit Polenta-Gnocci.
Spareribs mit leichten Pommes
Herzhafte Spareribs mit selbstgemachten Pommes.
Kalbsfilet im Kräutermantel mit Selleriepürree
Dampfgegartes Kalbsfilet und getrüffeltes Selleriepürree.
Flammkuchen mit leichtem Schinken und Zwiebel
Ein köstlicher leichter Flammkuchen.
Rinderhüftsteak mit Trüffelkartoffelpürree
Saftiges Rinderhüftsteak mit Trüffelkartoffelpürree
Koreanischs Bibimbap
Pikantes Hühnchen mit Naturreis und Pilzen.
Gefüllte Fleischlaberl in Tomatensauce
Hausgemachte Fleischlaberl vom Rind mit Raclettekäse.
Black Bean Buger
Veganer Burger mit Bohnen und kräftigen Gewürzen.
Hirschtartare mit Pilz Crostini und Rote Rüben-Pommes Frittes
Hirsch mit Eierschwammerl, Steinpilzen und Champignons.
Erdäpfel-Speck-Suppe
Würzige Erdäpfel-Suppe mit Speck und Pilzen.
Heringsalat mit Äpfel
Eine frische Vorspeise mit Hering und Äpfeln.
Sigara Börek
Eine türkische Delikatesse - Börek mit Schafskäse.
Ägyptischer Rindfleisch-Okraschoten-Eintopf mit Safran-Rosinen-Reis
Ein würziger Eintopf aus der Region des Mittelmeeres. Zutaten für 2 Personen: 250g Rindfleisch 100g Okraschoten 2 Rote Zwiebeln 3 Tomaten 2 kleine frische Chilis 1 Limette 1 Zitrone 1 Tasse Reis ...
Dreierlei vom Lamm mit lila Kartoffel-Stampf und Tomaten-Gurken-Salat
Saftiges, frisches Fleisch mit Gemüse. Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. Lammkronen 2 Stk. Lammlachse 2 Stk. Lammkoteletts 3 Mini-Gurken 3 Tomaten 7 Lila Kartoffeln 1 Knoblauchzehe Frischer Rosmarin, K...
Garnelenspieße mit erfrischenden Gazpacho
Tomatensuppe vereint mit saftigen Garnelen. Zutaten für 2 Personen: 2 Ochsenherztomaten 1 Gelbe Paprika 1 Gurke Petersilie Koriander 1 Becher Griechischer Joghurt 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Sa...
Faschierte Laibchen mit cremigen Kartoffelpüree
Rindfleischlaibchen mit frischem Kartoffelpürree und Petersilie. Zutaten für 2 Personen: 300g Rinderfaschiertes 1 Zwiebel 1 Ei 1,5 Tassen Semmelbrösel Petersilie Salz Pfeffer Öl 10 Kartoffe...
Faschierte Laibchen mit cremigen Kartoffelpüree
Rindfleischlaibchen mit frischem Kartoffelpürree und Petersilie. Zutaten für 2 Personen: 300g Rinderfaschiertes 1 Zwiebel 1 Ei 1,5 Tassen Semmelbrösel Petersilie Salz Pfeffer Öl 10 Kartoffe...
Knuspriges Wienerschnitzel mit Bratkartoffeln
Herzhaft österreichische Kalbsschnitzel mit Kartoffeln. Zutaten für 2 Personen: 2 Kalbsschnitzel 5 Gekochte Kartoffeln 50g Mehl 2 Eier 50g Brösel Prise Salz Öl Zitrone Petersilie Zubere...
Selchfleischknödel mit Salat
Leckere selbstgemachte Selchfleischknödel mit einem saftigen Salat als Beilage. Zutaten für 2 Personen: 3 Eier 5 Kartoffel 200g Geselchtes 100g Wurzelspeck 3 Stk. Zwiebel Petersilie 1 Knoblauchzehe ...
Weißwürste aus Fisch mit Laugenbrezen und Senf
Leckere Fischwürste mit gesunden Brezen und selbtgemachten Senf. Zutaten für 2 Personen: Brezeln: 500g Dinkelvollkornmehl 1 EL Trockenhefe 1 Ei 0,5L Wasser Prise Salz 1 EL Speisenatron Senf: ...
Fischplatte mit Topinambur-Chips
Sämtliche Köstlichkeiten aus Meeresgetier und eine leichte Joghurt-Schnittlauch-Sauce. Zutaten für 2 Personen: 250g Steinbeißer 150g Calamari 100g Garnelen 200g Lachs 2 Stk. Chili 1 Eiweiß 100g Topinambur...
Teilsames mit exotischer Fruchtbeilage
Saftiger Schinkenbraten mit Ananas und süßem Curry. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 300g Schinken 1 Stk. Ananas Ingwer 2 Stk. Rote Zwiebeln 1 Stk. Passionsfrucht Chili 1 Tasse S...
Lachsforelle mit säuerlichen Pak Choi-Gemüse
Frischer Fisch mit buntem Gemüse und käsigem Quinoa. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1 Stk. Lachsforelle (ganz) 3 Knollen Pak Choi 2 Stk. Schalotten 1 Stk. Zitrone 50g Pecorino 5 Stk....
Tofu-Linsen-Laibchen
Eine vegetarische Mahlzeit für die schlanke Linie. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 350g Tofu Natur 2 Stk. Karotten 1 Stk. Zwiebel 1 Stk. Stangensellerie 1 Tasse Linsen gekocht oder aus...
Walter Lutz’ Spätzlehauf’n
Handgemachte Spätzle mit frischen Champignons. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1 Tasse TK-Mischgemüse 1 Stk. Zwiebel 100 g Mehl 2 Stk. Eier 1/4 L Wasser für die Spätzle Jeweils 1/2 St...
Dreierlei von der Frühlingsrolle
Verfeinerte Frühlingsrollen mit Lamm und viel Gemüse. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1 Stk. Rote Rübe (abgepackt) 1 Stk. Radicchio 1 Tasse Couscous 1 Stk. Karotten 1/4 L Rotwein 1 T...
Rindsroulade auf Parmesanpüree
Saftige Rindsrouladen mit Speckwürfeln und Rucola. Zutaten für 2 Personen: 200g Rinderfilet 4 Stk. Kartoffeln 100g Speckstreifen 50g Speckwürfel Petersilie Handvoll Rucola 1 Stk. Chili 50g Parme...
Zwiebelrostbraten
Ein leckerer Zwiebelrostbraten passt zu jedem Anlass! Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. Rindsschulter 1 Stk. Zwiebeln Petersilie Ei 3 Stk. Karotten 1-2 EL Staubzucker 1 Stk. Zucchini 2 x 1/4 L Portwein...
Gefüllte Zwiebeln mit Hack
Deftige Zwiebeln, gefüllt mit Rinderfaschiertem! Zutaten für 2 Personen: 150g Rinderfaschiertes 2-4 Stk. Zwiebeln Petersilie 1 Stk. Ei 2 Scheiben Toastbrot 4 EL Geriebener Käse Pfeffer Salz Sc...
Brotsuppe mit Trüffeln
Die leckere Brotsuppe mit schmackhaften und frischen Trüffeln ist eine Leibspeise in Wien! Zutaten für 2 Personen: 1 Laib Brot 5 Stk. Champignons 1 Stk. Zwiebel 4 Stk. Tomaten 50g Wurzelspeck 1 kl. Stk. Frische...
Alt-Wiener Suppentopf mit frischem Wiener Gemüse
Eine schmackhafte Wiener Suppe mit Rindfleisch und Gemüse. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 4 Personen: 200g Rindfleisch 1 kl. Stk. Knochen 2 Stk. Karotten oder gelbe Rüben 1 Stk. Sellerie 1 Ta...
Shepherd's Pie vom Lachs
Traditionsrezept einmal anders. Diese saftig- leichte Vorspeise wird auch Sie begeistern. Der Lachs in einer besonderen Liaison mit dem Cheddar- Käse. Zutaten für 2 Personen: Zubereitungszeit: ca. 30 min 400 G Lachsfi...
Gambas al Pil Pil
Garnelen mit Chili sind in bei einem variationsreichen Tapas- Abend kaum wegzudenken. Kein Wunder, sie schmecken saftig- mediterran mit dem gewissen Etwas Zubereitungszeit: ca. 10 min Zutaten für 2 Personen: 300 G Garnelen 1/2 St ...
Zitronen-Huhn Marokko
Säuerlich-Süßes Zitronenaroma mit saftigem Hühnchenfleisch- eine Vorspeise- ein Volltreffer. Wandern sie unter der Sonne Marokkos, mit diesem Gericht ganz leicht. Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 2 Personen: 2 St Hühnerfi...
Wareniki- gefüllte Teigtaschen
Eine Hauptspeise mit Vielfältigkeit. Je nach Belieben können diese köstlichen Teigtaschen gefüllt werden. Zubereitungszeit: ca. 50 min Zutaten für 2 Personen: 500g Mehl, glatt 1 Stk. Rote Zwiebel 2 Stk. Knoblauchze...
Karotten-Ingwerschaumsuppe mit Orangenöl
Köstliche Karotten - Ingwerschaumsuppe verbindet sich mit einem Hauch Orangenöl. Zutaten für 2 Personen: 300g Karotten 1 Stk Weiße Zwiebel 30g Ingwer ¼L Weißwein 2 EL Petersilie ¼L Obers 1 Stk Orangen ...
Geräucherter Saibling mit 2erlei von der Petersilie
Frischer Fisch und Wurzelwerk - aromatisch, leicht und gut für die Abwehrkräfte! Zubereitungszeit: ca. 20 min. Zutaten für 2 Personen: 2 St. Räuchersaiblingsfilets 2 El Pignoli 4 St. Petersilienwurzel 5 El Peter...
Tomaten Carpaccio
Kreiert vom italienischen Spitzenkoch Carlo Casoni! Typisch italienisch, mit köstlich vollmundigem Tomatengeschmack. Zubereitungszeit: ca. 10min Zutaten für 4 Personen: 1 Dose Tomaten-Polpa 50g Kapern 50g Schwarze Oliven...
Steinpilzrisotto mit Heidelbeeren
Heidelbeeren und Steinpilze. Sind nicht nur im Wald Nachbarn, sondern auch in diesem herrlichen Risotto. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 150g Risottoreis 150g Steinpilze 1/4 L Weißwein 100g ...
Grüne Champignoncremesuppe
Cremiger Champignongeschmack mit herrlich frischer Petersilie. Zubereitungszeit: ca. 15 min Zutaten für 2 Personen: 200g Champignons 1 weiße Zwiebel ¼L Weißwein ¼L Obers 1 Kornspitz 3 EL Petersilie ...
Zwiebelsuppe mit Lachs aus der Folie
Die Zwiebelsuppe mal anders! Und zwar mit köstlich saftigem Lachs aus dem Backrohr. Zubereitungszeit: ca. 10 min Zutaten für 2 Personen: 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Zitrone 2 EL Petersilie 2 EL Thymian ...
Curry-Avocadosalat mit Hüttenkäse
Köstlich und unkompliziert. Ein ideale Vorspeise wenns wieder mal schnell gehen muss. Zubereitungszeit: ca. 15 min Zutaten für 2 Personen: 1 Handvoll Pflücksalat 1EL Currypulver 1 Rote Zwiebel 1 Avocado 2 ...
Lamm Kebab auf Ofengemüse und Tahina
Lamm Kebab nach dem Rezept aus Israel.