Speck

Rezepte getaggt: Speck

Schweinsbraten-filet mit knödel

Fertig in nur 20 Minuten.

Ceasar Salad

Ein Ceasar Salad mit Hühnerbrust und Speck

Chicken pot Pie

Ein beliebtes amerikanisches Gericht, eine gedeckte Pastete, mit Hühnerfleisch gefüllt.

Elvis Toast

Das Elvis-Presley-Erdnussbutter-Banane-Bacon-Sandwich in 15 Minuten zubereitet.

Schnitzel Burger mit Baconnaise

Ein Schnitzelburger in 15 Minutem auf dem Tisch

Grilled Cheese Sandwich

Grilled Cheese Sandwich mit 4erlei Käse und ein Rucola - Speck - Salat

Panierte Blunz'nradln

Panierte Blunz'nradln mit Chinakohlsalat und Speck

Hochrippe mit Folienkartoffeln

Hochrippe mit Folienkartoffeln, gegrilltem Gemüse und Ofenmais und Kräuterbutter

Käsknöpfle mit Röstzwiebel

Selbstgemachte Kässpätzle mit knusprigen Röstzwiebeln.

Spareribs, Wings und Surstelze mit Speck-Karotten

Für alle Fleischtiger ein saftig, leckeres Gericht.

Supergau

Kartoffelteig mit Speck, Zwiebeln und Käse.

Erdäpfel-Speck-Suppe

Würzige Erdäpfel-Suppe mit Speck und Pilzen.

Lammlachs mit Kartoffelkruste und Speckfisolen in Rotweinsauce

Saftige Medaillons mit Gemüse und Rotweinsauce.

Grenadiermarsch mit grünem Salat

Saftiger Grenadiermarsch mit viel Speck.

Wiener Maki und Sushi

Sushi und Maki nach Wiener Art als Vorspeise.

Burritos mit knackiger Gemüse-Hühnchen-Füllung

Selbstgemachte Burritos mit kräftig gewürztem Huhn und Gemüse. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 100g Speck 2 Hühnerfilets 2 Grüne und rote Spitzpaprikas 1 Rote Zwiebel 1/2 Pkg. Rucola ...

Herzhaftes Lamm - Gordon Bleu und Schnitzel mit warmen Erdäpfel-Vogerlsalat

Ofen-Gordon Bleu mit überstreutem Steirerkäse. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 4 Stk. Lammschnitzel 100g Käse (Ennstaler Steirerkäse und Gouda) 5 Stk. Erdäpfel 1 Pkg. Vogerlsalat 1 Stk. R...

Jeannines Roastbeef mit Champignonsauce auf Kartoffelcreme

Feines Rinderfilet mit Speck und Zwiebeln. Zutaten für 2 Personen: 200g Rinderfilets 1 Stk. Zwiebel 100g Speck 1 Pkg. Champignonsln 6 Stk. Kartoffe 1 Becher Obers Salz Pfeffer Öl Di...

Weihnachtlicher Schweinsbraten mit fluffigen Knödeln und Kraut

Ein schmackhafter Schweinsbraten mit Speck und Zwiebeln. Zutaten für 2 Personen: 400g Schweinsschopf 100g Speck 8 Stk. Toastbrotscheiben 1/2 Stk. Weißkraut 1 Stk. Orange 1/2 Stk. Zwiebel 1/4 L Rotwein ...

Oliver's saftiger Burger aus Lungenbraten

Ein Rindslungenbraten-Burger mit Cheddar, Speck und Röstzwiebeln. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 2 Personen: 300g Lungenbraten (Rind) 8 Stk. Toastbrot 1 Stk. Rote Zwiebeln 100g Cheddar 100g Speck...

Flammkuchen à la Jeannine

Smackhafter Zwiebel-Flammkuchen mit Rucola und Parmesan! Zutaten für 2-4 Personen: 2 Stk. Zwiebeln 1 Becher Sauerrahm 1 Pkg. Blätterteig 50g Parmesan 100g Rucola 200g Speck Petersilie Salz B...

Allerlei von der Kartoffel

Erdäpfel sind nicht gleich nur Erdäpfel! Zutaten für 2 Personen: 1/2-1kg Kartoffeln 1 Becher Schlagobers 100g Speck 2 Stk. Zwiebeln Öl Salz Pfeffer Zubereitung: Zuerst einen kleinen Teil der ...

Ziegenkäselasagne

Die etwas andere und köstliche Lasagne mit schmackhaftem Käse und Speck! Zutaten für 2 Personen: 250g Rindsfaschiertes 3 Stk. Tomaten 3 Stk. Karotten 300g Alp-, Berg- und Ziegenkäse 50g Speck 2 EL Pinienkerne ...

Dreierlei Rehpralinen mit süß-saurer Sauce

Getreu der steirischen Tradition: Herzhaftes Wildfleisch! Zutaten für 2 Personen: 500g Rehrücken 4 Scheiben Toastbrot 1 Pkg. Strudelteig 2 Stk. Kräutersaitlinge 5 Stk. Speck 5 Stk. Wirsingblätter 3/4 Be...

Saftiger Rehrücken im knusprigen Teigmantel mit Orangen-Maroni-Rotkraut

Dieses Gericht erfreut sich an steirischer Beliebtheit! Zutaten für 2 Personen: 300g Rehrücken 1 Pkg. Blätterteig 150g Speck 5 Stk. Wirsing 1 Stk. Rotkraut 2 Stk. Orangen 1 Pkg. Maroni 1 Pkg. Champ...

Knusprige Frigga

Eine beliebte kärntnerische Mahlzeit mit luftgetrocknetem Speck. Zutaten für 2 Personen: 6 Stk. Eier 100g Speck 150g Käse 1 Stk. Zwiebel Pfeffer Petersilie Rosmarin Brot Zubereitung: ...

T-Bone Steak mit Speckbohnen und Kartoffelgratin

Ein traditionelles kärntnerisches Gericht mit saftigem Almrind. Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. T-Bone Steaks 5 Stk. Kartoffeln 1 Becher Schlagobers 1 Pkg. Fisolen 200g Speck 1 Stk. Zwiebel 2 Stk. Rosmarin...

Dreierlei vom Käse - Überbackener Karfiol, Quiche und Käsefondue

Ein traditionelles Salzburger-Leibgericht! Zutaten für 2 Personen: 1 Stk. Karfiol 200g Speck 3 Stk. Eier 1 Stk. Porree 3 Stk. Jungzwiebel 1 Stk. Rote Zwiebel 3 Stk. Tennengauer Käse (3 verschiedene Geschm...

Zartes Schweinefilet auf herrlicher Zwiebel-Speck Soße mit feinen Nockerln

Selbstgemachte Nockerl mit lecker angebratenem Schweinefilet. Zubereitungszeit: 20 min Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. Schweinefilets 1 Stk. Französischer Hartkäse 100g Speck 150g Weizenmehl 2 Stk. Eier ...

Schweinefilets im Speckmantel mit Yorskshire-Pudding und würziger Zwiebelsoße

Leckere Schweinefilet-Hauptmahlzeit für jeden Anlass. Zubereitungszeit: 20 min Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. Schweinefilets 1 Stk. Französischer Hartkäse 100g Speck 150g Weizenmehl 2 Stk. Eier 1 Stk...

Roastbeef mit Speckbohnen und Yorkshire Pudding

Ein wahres Festmahl wartet auf Sie. Zart- Rosa Roastbeef mit knackigem Gemüse. Der besondere Clou: Yorkshire Pudding. Zutaten für 2 Personen: Zubereitungszeit: 1 Stunde 500 G Rostbraten im Ganzen 120 G Fisolen 1 St Zwiebel ...

Quiche Lorraine

Der pikante Speckkuchen. Außen knusprig, Innen herrlich cremig. Zubereitungszeit: ca.50 min Zutaten für 2 Personen: 1 Pk Mürbteig fertig (€1,90) 1 St Lauch (€0,40) 1 St Rote Zwiebel (€0,10) 80g Schafskäse (€0...

Coq au vin mit Ratatouille

Olivers Variante des französischen Nationalgerichtes - mit Huhn statt Hahn. So einfach geht\'s! Dazu gibt es einen weiteren Klassiker: Ratatouille. Coq a vin Zubereitungszeit: 1 Stunde Zutaten für 2 Personen: 1 St Kleines Huh...

Rinderfilet mit Jakobsmuscheln und Radicchio-Orangengemüse

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen das Steak perfekt. Ein Surf-and-Turf Hit aus den USA! Zubereitungszeit: ca. 30 Min. + 1,5 Stunden Garzeit Zutaten für 2 Personen: Für das Steak: 400g Rinderfiletsteak 2 St. Jakobsmu...