Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver
Liste der Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver
Smoky Garnelen mit Orangen
Zart gebraten Garnelen mit dem Aroma von Orangen, Chili, Knoblauch und Rosamarin auf einem Paradeisersalat. Ein Geschmackserlebnis, zum einfachen Nachmachen! Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 2 Personen: 300 G Garnelen ...
Steakhüfte mit Antipastigemüse, Polenta und Haloumi vom Tepanyakigrill
Der Tepanyaki bildet das Grill- Highlight dieses Gerichts. Die zusätzliche besondere Note: die saftigen Hüftsteaks werden mit gebratenen Rosamarin zusätzlich verfeinert. Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 2 Personen: 2 St...
Gegrillte Obstspießchen auf Schoko-Nuss- Blätterteig
Knusprig gebackener Blätterteig und fruchtige Spießchen, zaubern den Sommer auf Ihr Dessert-Teller. Für die süßliche Note sorgt die Schokolade- Haselnuss Blätterteig- Garnitur. Zubereitungszeit: 20 min. Zutaten für 2 Personen: 1 Stk...
Topinambur - Cremesuppe mit Erdnuss- Pesto
Eine Suppe die satt macht und fantastisch cremig schmeckt. Das Erdnuss-Thymian Pesto harmonisiert perfekt mit dem Topinambur. Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 2 Personen: 4 Stk Topinambur 3 EL Butter 1/8 L Weiß...
Mini-Pizzen
Belegt mit Topinambur, Mozzarella und Prosciutto. Diesen Geschmack vergessen Sie bestimmt nicht. Denn so lecker hat selten eine Pizza geschmeckt. Zubereitungszeit: ca. 50 min Zutaten für 2 Personen: 4 Stk Topinambur 1 Bu...
Süßes Omelette mit Apfel-Topinambur Kompott
Einfach köstlich! Arrangiert mit süßem Apfel-Topinambur Kompott. Die essbaren Blüten sind das optische Highlight dieses Desserts! Zubereitungszeit: 50 min Zutaten für 2 Personen: 2 Äpfel 4 Stk Topinambur 3 Eier ...
Wareniki- gefüllte Teigtaschen
Eine Hauptspeise mit Vielfältigkeit. Je nach Belieben können diese köstlichen Teigtaschen gefüllt werden. Zubereitungszeit: ca. 50 min Zutaten für 2 Personen: 500g Mehl, glatt 1 Stk. Rote Zwiebel 2 Stk. Knoblauchze...
Schtschi, eine Weißkraut- und Rote Rüben Suppe
Diese Suppe ist ein typisches Nationalgericht. Nahrhaft aber gesund! Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 2 Personen: 1/2 Stk. Weißkraut 2Stk. Karotten 50g Kren 1Stk. Rote Paprika 4 Stk. Kartoffeln 2 Stk. Salat...
Blinis mit Himbeeren an Sauerrahm
Eine besonders leckere Süßspeise. Fruchtig und traumhaft flaumig! Zubereitungszeit: 50 min Zutaten für 2 Personen: 500g Mehl 2 Stk. Eier 3 EL Butter 1 Pk. Trockengerm 1/16 L Milch 6 EL Sauerrahm 1...
Kartoffel - Cordon Bleu
Cordon Bleu mal anders! Gesünder, leichter und vor allem erfrischender im Geschmack. Zubereitungszeit: ca. 35 min Zutaten für 2 Personen: 300g Kartoffel 1 Handvoll Rucola 1 Mozzarella 2 EL Rosmarin 10 Pros...
Topfen-Biskottennockerl mit Beeren
Diese Schoko-Biskottennockerl begeistern jeden. Der Topfen macht sie unglaublich cremig und locker. Suchtfaktor garantiert! Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 2 Personen: 250g Topfen 1 Ei 2 EL Maizena ...
Gratin vom Kohlrabi und Räucherlachs
Eine leckere Vorspeise die vor allem gesund ist und extra leicht schmeckt. Zubereitungszeit: ca. 35 min Zutaten für 2 Personen: 2 Kohlrabi 3 Rote Rüben 200g Creme fraiche 150g Räucherlachs ½ Zitrone ...
Karotten-Ingwerschaumsuppe mit Orangenöl
Köstliche Karotten - Ingwerschaumsuppe verbindet sich mit einem Hauch Orangenöl. Zutaten für 2 Personen: 300g Karotten 1 Stk Weiße Zwiebel 30g Ingwer ¼L Weißwein 2 EL Petersilie ¼L Obers 1 Stk Orangen ...