So haben Sie die saftige Ente noch nie gegessen.
Zubereitungszeit:
40 min
Zutaten für 2 Personen:
Zubereitung:
Wein Orange Kraut Milch Rotwein Ribiseln Steinpilze Weißkraut Rotkraut Entenfilets Milchbrötchen Schalotten Rote Rübensprossen
Fleischlaberln mit Liptauer Tapenade mit einem sizilianischen Brotsalat Kirschen-Marzipan-Tartes Schwiegersohn- Eier (Khai Luuk Kheuy) Orientalische Pastete mit Melonensalat Griechisches Lamm mit Schafskäsefüllung und Kartoffeln Hirsch mit Rotwein-Preiselbeersauce und Maroniknödel Riesling-Beuschl mit Briocheknödel Marillen Reis mit Schneehaube Sesam-Dinkelcracker mit Mango-Dip und Koriander-Joghurt-Dip