Das Flank-Steak ist ein richtiges Gusto-Stückerl vom Rind. Top Qualität zu einem moderaten Preis. Mit dieser Zubereitungsmethode wird das Steak genau so wie Sie es wollen!
Zubereitungszeit:
ca. 20 Min. + 1,5 Stunden Garzeit
Zutaten für 2 Personen:
Zubereitung Steak:
Zubereitung Beilage:
Chili Salatgurke Zitronengras Steak Flank-Steak Thaispargel Zitronenblätter Thaibasilikum
Rezept von Backprofi Christian Ofner Pljeskavica mit selbstgemachten Maisbrot und Ajvar Melonen- Prosciutto- Ziegenkäse Spießchen Saftige Böreks mit herrlicher Fleisch- oder Gemüsefülle Zartes Wildschweinfilet auf cremigem Kohlgemüse Monsieur Croque à l'Erich Steirisches Wurzelfleisch mit Kürbiskern-Espuma Tagliatelle mit MEERESFRÜCHTEN Weiße Mandelcremesuppe mit Rauchforelle Knusprige Tramezzini mit Thunfischcreme und Gemüse