Pancake-Spießchen mit Honigbeeren

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Pancake-Spießchen mit Honigbeeren
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Süß-fruchtig und lecker sind die kleinen Pancakes der Renner auf jeder Party!

Zubereitungszeit:

ca. 20 min

 

Zutaten für 2 Personen:

  • 150g Mehl
  • 2 Eier
  • 1/8 L Milch
  • 1 EL Zucker
  • 200g Gemischte Beeren
  • 1 EL Minze
  • 3 EL Honig

 

Zubereitung:

  1. Aus Mehl, Ei, und Milch und Zucker den Teig anrühren.
  2. In etwas neutralem Öl die Pancakes backen.
  3. Den Honig in einer Pfanne karamellisieren, und die Beeren darin wärmen, Minze dazu geben und zusammen mit den Pancakes anrichten.

Rezept Tags: Pancake-Spießchen mit Honigbeeren

Dessert Minze Milch Honig Gemischte Beeren

Rezept Diskussion: Pancake-Spießchen mit Honigbeeren

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