Chickenwings mit Potatowedges

So schmecken die Chickenwings eindeutig am besten. Und mit diesem Rezept sind sie noch schneller fertig!

Zubereitungszeit:

20 min

Zutaten für 1 Person:

• 150g Hendlflügerl
• 1 EL Honig
• 1 Chili
• 2 EL Paprikapulver
• 4 Blatt Salat
• 2 EL Sojasauce
• 200g Kartoffel klein
• 1 EL Kartoffelpüreepulver

Zubereitung:

1. Die Chickenwings mit Salz, Pfeffer, Honig, Sojasauce und Paprikapulver marinieren.
2. In einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
3. Die Chili fein hacken und untermischen, mit Wasser ablöschen und das Wasser verkochen lassen.
4. In der Zwischenzeit die Kartoffel in Spalten schneiden und auf einem Backblech mit Backpapier auflegen, salzen und mit dem Kartoffelpüreepulver bestreuen.
5. Im Rohr bei 160°C knusprig backen.
6. Die Wings mit den Salatblättern und den Kartoffeln servieren.