Ein kalorienarmes Brot für eine ernährungsbewusste Mahlzeit.
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten
Zutaten für 2 Personen:
Zubereitung:
Zuerst Eier, Topfen und Leinsamen gut miteinander vermengen.
Anschließend die restlcihen Zutaten unterheben.
Den Teig in eine ausgefettete Backform gießen und mit restlichen Sesam und Chia-Samen bestreuen und bei 165 Grad für 40 Minuten backen.
Das köstliche und vor allem kalorienarme Brot kurz auskühlen lassen. Dann nur noch genießen, egal ob süß oder pikant, auf alle Fälle ohne schlechtem Gewissen!
Eier Topfen Sesam Roggenmehl Chiasamen Leinsamen Kokosfett Sonnenblumenkerne Mandeln gemahlen Weinsteinpulver
Ganzer Saibling mit Gnocci alla Romana Entenbrust mit Preiselbeer-Lauch-Roulade Mohnmousse mit marinierten roten Rüben Dreierlei Rehpralinen mit süß-saurer Sauce Kalte Mango-Orangensuppe mit Nougattascherln Fischplatte mit Topinambur-Chips Lammlachs mit Kartoffelkruste und Speckfisolen in Rotweinsauce Schneller Topfenauflauf mit Oreokeksen auf frischen Beeren-Pfirsich-Kompott Marillen Reis mit Schneehaube Zwiebelrostbraten