Mohnmousse mit marinierten roten Rüben

0 Sterne von 8 Bewertungen   
Mohnmousse mit marinierten roten Rüben
  • Mohnmousse mit marinierten roten Rüben
  • Mohnmousse mit marinierten roten Rüben

Süß trifft salzig. Weißes Schokomousse verfeinert mit Mohn auf roten Rüben.

Zubereitungszeit:

20 min /1 Stunde

Zutaten für 2 Personen:

  • 150g Weiße Schokolade
  • 1/4L Obers
  • 2 EL Mohn
  • 2 EL Honig
  • 2 Rote Rüben
  • 1/8 L Rotwein

Zubereitung:

  1. Die Schokolade hacken und über Wasserdampf in einer Schüssel schmelzen.
  2. Das Obers aufschlagen und mit dem Mohn unter die Schokolade vermengen.
  3. Im Kühlschrank kühlen.
  4. Die vorgekochten roten Rüben mit Honig, Rotwein und Minze marinieren, leicht erwärmen.
  5. Abkühlen lassen und mit dem Mousse servieren und mit Minze dekorieren.

Rezept Tags: Mohnmousse mit marinierten roten Rüben

Schokolade Wein Dessert Obers Honig Rüben Rotwein Mohn

Rezept Diskussion: Mohnmousse mit marinierten roten Rüben

Weitere Rezepte

Heringsalat mit Äpfel Vanillekugeln 3erlei vom Humus Lammkronen mit Senfkruste auf Ratatouille mit Parmesan-Püree Jalapeño Poppers Extracremiger Topfenstrudel Gebratener spargel Lachsforelle mit Gemüse und knuspriger Haut Lauwarmer Obstsalat Orangen Jello Shot - Alkohol zum Essen