Räucherlachswrap

Eine gesunde, schmackhafte Hauptspeise - in minutenschnelle essfertig.

Zubereitungszeit:

ca. 10 min

Zutaten für 2 Personen:

• 4 St. Tortillafladen
• 150 g Räucherlachs
• 4 St. Radieschen
• 50 g Salatgurke
• 1 Handvoll Rucola
• 3 El Creme Fraiche
• 1 El Senf
• 1 El Kresse
• 1 El Thymian

Zubereitung:

1. Die Creme Fraiche mit dem Senf verrühren und auf den Fladen streichen.
2. Mit dem Lachs belegen.
3. Jetzt den Rucola und die in feine Scheiben geschnittene Salatgurke darauf legen.
4. Die Radieschen klein schneiden und auch darauf geben.
5. Mit Thymian und Kresse bestreuen.
6. Einrollen und in einer Grillpfanne rund herum anbraten.
7. Warm servieren.