Cheesecake
Die Kekse zerbröseln und in zerlassener Butter anrösten.
Den Frischkäse mit Topfen, 6 Eidottern und etwas Abrieb einer Zitrone vermischen.
Das Frischkäse-Gemisch etwas salzen.
In einer Muffinform abwechseln den Frischkäse und die gebutterten Kekse einfüllen.
Ab ins Rohr bei 165°C Heißluft für 12 Minuten.
Die fertigen Cheesecake mit frischen Beeren dekorieren und mit etwas Staubzucker bestreuen.
Servieren und genießen.
Frischkäse Butterkekse Eier Butter Topfen Staubzucker Himbeeren Blaubeeren Brombeeren Zitrone
Chili-Mango-Schokoschnitte Rinderhüftsteak mit Trüffelkartoffelpürree Beeren- Blätterteig mit Schokolade Cocktail von Kaffee und Kirschen Chicken Wings Grenadiermarsch mit grünem Salat Knaffe mit Pistazien und Walnüssen Schokosoufflé mit flüssigem Schoko-Kern Orientalische Pastete mit Melonensalat Ägyptischer Rindfleisch-Okraschoten-Eintopf mit Safran-Rosinen-Reis