Oliver kocht mit Walter Lutz ein Riesen Cordon Bleu mit Prosciutto und Gryère
Die Schnitzel gut ausklopfen und salzen.
Den Prosciutto und den Käse darauf legen und mit dem zweiten Schnitzel zuklappen.
Das Cordon Bleu in Mehl, Eiern und Brösel panieren.
In heißem Öl frittieren.
Mit ein paar frischen Zitronenscheiben garnieren und servieren.
Schnitzel vom Kalb oder Schwein Ei Mehl Semmelbrösel Prosciutto Öl Gryére Salz Pfeffer
Gebackene Apfelringe Salat und Suppe vom Sellerie Maroni-Cremesuppe Sesam-Dinkelcracker mit Mango-Dip und Koriander-Joghurt-Dip Schweinsfilet mit Proscuitto Pute mit Dörrpflaume gefüllt, Speck umhüllt und falschem Rotkrautrisotto Thailändische Wurst Cookies mit 3erlei Schoko Iskender Kebab mit Fladenbrot Moorochsen Carpaccio