Eine traditionelle Nachspeise zur Gaumenfreude!
Die Äpfel schälen und in Streifen schneiden.
Mehl, Milch, Staubzucker und Eier zu einem cremigen Teig vermischen.
Reichlich Öl in einer Pfanne heiß werden lassen.
Apfelspalten im Teig wenden und in der Pfanne herausbacken.
Olivers Tipp: Backpulver in den Teig geben und herrlichen Tempurateig genießen.
Knusprige Calamari im Polenta Mantel mit Salsa Rindsuppe mit Grießnockerl Äpfel in Ceylon-Orange-Pekoe pochiert mit Karamell Blätterteig und Zwergorangen Garnelen mit Chili, Kaffee, Kokos und Pfirsichen Pizzastangerl mit Parmesan überbacken auf mariniertem Salat Teilsames mit exotischer Fruchtbeilage Hirsch mit Rotwein-Preiselbeersauce und Maroniknödel Lachsforelle mit Salbei-Spargel auf Stampfkartoffeln Wildbraten mit Kroketten und fruchtiger Gemüse-Birnenbeilage Cannelloni mit Feigen