Gefüllte Paprika

Würzig- köstlicher Serrano Schinken mit spannendem Paprika Aroma. So haben Sie gefüllte Paprika noch nie genossen.

Zubereitungszeit: ca. 15 min

Zutaten für 2 Personen:

• 6 St Paprika
• 250 G Frischkäse
• 250 G Manchego
• 1 Handvoll Rosmarin
• 1 St Zitrone
• 1 Pk Serrano- Schinken

Zubereitung:

Die Paprika köpfen, und anschließend aushöhlen.
Für die Füllung: Frischkäse mit geriebenen Manchego, etwas Zitronensaft und Rosmarin vermischen. Salzen und Pfeffern.
Die Paprika befüllen und mit Serrano umwickeln.
In einer Pfanne anbraten und ab zum Servieren.