Eine traditionelle Wiener Nachspeise, die einfach jeder liebt!
Mehl, Milch und Eier zu einem Teig verrühren.
Reichlich Butter in einer Pfanne erhitzen.
Den Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen.
Den Teig einmal wenden, damit beide Seiten goldbraun gebraten werden. Dann die Palatschinke herausnehmen. Für die nächste Palatschinke eventuell etwas Butter nachgeben, damit nichts vom Teig in der Pfanne kleben bleibt.
Die Marillenmarmelade großzügig auf den fertigen Palatschinken verteilen, einrollen und genießen!
Saiblingsrollen an Granatapfel-Chilireis Schweinspralinen mit Mangalitza Schinken Vegetarischer Zwiebelrostbraten Geeiste Schokolade Weiße Fenchelsuppe mit Chiliöl Roastbeef mit Speckbohnen und Yorkshire Pudding Thunfisch-Tatar Kalte Mango-Orangensuppe mit Nougattascherln Topfen-Biskottennockerl mit Beeren Grüne Champignoncremesuppe