Marillenpalatschinken
Eine traditionelle Wiener Nachspeise, die einfach jeder liebt!
Die Zutaten für das Rezept: Marillenpalatschinken
- 250 g Mehl
- 1/4 L Milch
- 5 Eier
- 50 g Butter
- Marillenmarmelade
Verfahren für die Herstellung des Rezept: Marillenpalatschinken
Mehl, Milch und Eier zu einem Teig verrühren.
Reichlich Butter in einer Pfanne erhitzen.
Den Teig gleichmäßig in der Pfanne verteilen.
Den Teig einmal wenden, damit beide Seiten goldbraun gebraten werden. Dann die Palatschinke herausnehmen. Für die nächste Palatschinke eventuell etwas Butter nachgeben, damit nichts vom Teig in der Pfanne kleben bleibt.
Die Marillenmarmelade großzügig auf den fertigen Palatschinken verteilen, einrollen und genießen!
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Rezept Diskussion: Marillenpalatschinken
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