Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver


Liste der Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver

Smoky Garnelen mit Orangen

Smoky Garnelen mit Orangen

Zart gebraten Garnelen mit dem Aroma von Orangen, Chili, Knoblauch und Rosamarin auf einem Paradeisersalat. Ein Geschmackserlebnis, zum einfachen Nachmachen! Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 2 Personen: 300 G Garnelen ...

Steakhüfte mit Antipastigemüse, Polenta und Haloumi vom Tepanyakigrill

Steakhüfte mit Antipastigemüse, Polenta und Haloumi vom Tepanyakigrill

Der Tepanyaki bildet das Grill- Highlight dieses Gerichts. Die zusätzliche besondere Note: die saftigen Hüftsteaks werden mit gebratenen Rosamarin zusätzlich verfeinert. Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 2 Personen: 2 St...

Gegrillte Obstspießchen auf Schoko-Nuss- Blätterteig

Gegrillte Obstspießchen auf Schoko-Nuss- Blätterteig

Knusprig gebackener Blätterteig und fruchtige Spießchen, zaubern den Sommer auf Ihr Dessert-Teller. Für die süßliche Note sorgt die Schokolade- Haselnuss Blätterteig- Garnitur. Zubereitungszeit: 20 min. Zutaten für 2 Personen: 1 Stk...

Topinambur - Cremesuppe mit Erdnuss- Pesto

Topinambur - Cremesuppe mit Erdnuss- Pesto

Eine Suppe die satt macht und fantastisch cremig schmeckt. Das Erdnuss-Thymian Pesto harmonisiert perfekt mit dem Topinambur. Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 2 Personen: 4 Stk Topinambur 3 EL Butter 1/8 L Weiß...

Mini-Pizzen

Mini-Pizzen

Belegt mit Topinambur, Mozzarella und Prosciutto. Diesen Geschmack vergessen Sie bestimmt nicht. Denn so lecker hat selten eine Pizza geschmeckt. Zubereitungszeit: ca. 50 min Zutaten für 2 Personen: 4 Stk Topinambur 1 Bu...

Süßes Omelette mit Apfel-Topinambur Kompott

Süßes Omelette mit Apfel-Topinambur Kompott

Einfach köstlich! Arrangiert mit süßem Apfel-Topinambur Kompott. Die essbaren Blüten sind das optische Highlight dieses Desserts! Zubereitungszeit: 50 min Zutaten für 2 Personen: 2 Äpfel 4 Stk Topinambur 3 Eier ...

Blinis mit Himbeeren an Sauerrahm

Blinis mit Himbeeren an Sauerrahm

Eine besonders leckere Süßspeise. Fruchtig und traumhaft flaumig! Zubereitungszeit: 50 min Zutaten für 2 Personen: 500g Mehl 2 Stk. Eier 3 EL Butter 1 Pk. Trockengerm 1/16 L Milch 6 EL Sauerrahm 1...

Wareniki- gefüllte Teigtaschen

Wareniki- gefüllte Teigtaschen

Eine Hauptspeise mit Vielfältigkeit. Je nach Belieben können diese köstlichen Teigtaschen gefüllt werden. Zubereitungszeit: ca. 50 min Zutaten für 2 Personen: 500g Mehl, glatt 1 Stk. Rote Zwiebel 2 Stk. Knoblauchze...

Schtschi, eine Weißkraut- und Rote Rüben Suppe

Schtschi, eine Weißkraut- und Rote Rüben Suppe

Diese Suppe ist ein typisches Nationalgericht. Nahrhaft aber gesund! Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 2 Personen: 1/2 Stk. Weißkraut 2Stk. Karotten 50g Kren 1Stk. Rote Paprika 4 Stk. Kartoffeln 2 Stk. Salat...

Gratin vom Kohlrabi und Räucherlachs

Gratin vom Kohlrabi und Räucherlachs

Eine leckere Vorspeise die vor allem gesund ist und extra leicht schmeckt. Zubereitungszeit: ca. 35 min  Zutaten für 2 Personen: 2 Kohlrabi 3 Rote Rüben 200g Creme fraiche 150g Räucherlachs ½ Zitrone ...

Kartoffel - Cordon Bleu

Kartoffel - Cordon Bleu

Cordon Bleu mal anders! Gesünder, leichter und vor allem erfrischender im Geschmack. Zubereitungszeit: ca. 35 min Zutaten für 2 Personen: 300g Kartoffel 1 Handvoll Rucola 1 Mozzarella 2 EL Rosmarin 10 Pros...

Topfen-Biskottennockerl mit Beeren

Topfen-Biskottennockerl mit Beeren

Diese Schoko-Biskottennockerl begeistern jeden. Der Topfen macht sie unglaublich cremig und locker. Suchtfaktor garantiert! Zubereitungszeit: ca. 30 min  Zutaten für 2 Personen: 250g Topfen 1 Ei 2 EL Maizena ...

Karotten-Ingwerschaumsuppe mit Orangenöl

Karotten-Ingwerschaumsuppe mit Orangenöl

Köstliche Karotten - Ingwerschaumsuppe verbindet sich mit einem Hauch Orangenöl. Zutaten für 2 Personen: 300g Karotten 1 Stk Weiße Zwiebel 30g Ingwer ¼L Weißwein 2 EL Petersilie ¼L Obers 1 Stk Orangen ...