Straußenfilet vor den Vorhang! Zart, saftig und mit knusprigem Speck verführerisch anders.
Zubereitungszeit:
ca. 30 min
Zutaten für 2 Personen:
Zubereitung:
Italienischer Brotsalat Schweinefilets im Speckmantel mit Yorskshire-Pudding und würziger Zwiebelsoße Minz-Pfirsich-Kompott mit Schoko-Plunder Saiblingsfilet pochiert mit Zartweizen, roten Rüben, Mohn und Pak Choi Beeren- Blätterteig mit Schokolade Jeannines Roastbeef mit Champignonsauce auf Kartoffelcreme Tajine vom Lammschlögel mit Gewürz- Cous Cous Vorspeise: Ziegenkäse Lammragout mit Frühlingsgemüse Faschierte Laibchen mit cremigen Kartoffelpüree