Traditioneller Apfelstrudel

Bereits zu Zeiten von Sisi galt der Apfelstrudel als absolute Feinschmecker- Süßspeise. Mit weniger Zucker, dafür umso gesünder können Sie ihn mit diesem Rezept nachkochen.

Zubereitungszeit :

ca. 20 min

Zutaten für 2 Personen:

• 3 Stk Äpfel
• 1 TL Zimt
• 1/2 Stk Zitrone
• 25g Butter
• 1 Pkg Strudelblätter

Preis weniger als € 3,00 €

Zubereitung:

1. Die Äpfel schälen und entkernen. Klein schneiden und mit etwas Zitronensaft und Zimt verfeinern.
2. Ein wenig Butter in einem Topf schmelzen.
3. Die Apfelstücke auf den Strudel legen und einrollen.
4. Den Strudel mit der Butter übergießen und im Rohr bei 170°C heraus backen.
5. Mit Staubzucker bestreuen.

GUTEN APPETIT!