Eine Sauce aus Bitterschoko, Rotwein und Kirschen. Passt ideal zum zartrosa gebratenen Rindfleisch.
Zubereitungszeit:
ca. 20 min
Zutaten für 2 Personen:
Zubereitung:
Schokolade Wein Rucola Butter Kirschen Rostbraten Rotwein Tortilla Bitter-Schokolade Hauptspeise
Steakhüfte mit Antipastigemüse, Polenta und Haloumi vom Tepanyakigrill Schweinefilet in der Pfefferkruste mit Gemüse und Senfsauce Monsieur Croque à l'Oliver Wildschweinschnitzerl Mango- Erdnuss- Schoko Strudel Huhn mit Garnele gefüllt, mit süßen Tomaten Zitronen-Huhn Marokko Steirischer Vogerlsalat mit Seidentofu Schweinsfilet mit Käsekruste und Gnocci Elvis Toast