Melonen- Prosciutto- Ziegenkäse Spießchen

Ein Stückchen Italien zum Mitnehmen. Leckerer Ziegenkäse mit Prosciutto umwickelt und fruchtige Melonen als Mahlzeit auch für warme Frühlingstage.

Zubereitungszeit :
ca. 20 min



Zutaten für 2 Personen:

• 1 St Gelbe Wassermelone
• 1 St Rote Wassermelone
• 1 St Ziegenkäase
• 50 G Prosciutto
• 1/2 Kg Brot
• 1 Handvoll Thymian

Holzspießchen

SUMME: unter 5,00 €



Zubereitung:
 

1. Das Brot in kleine Stücke schneiden.
2. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl, Thymian, Salz und Pfeffer anbraten.
3. Die Wassermelonen und den Ziegenkäse klein schneiden.
4. Die Ziegenkäsestücke mit Prosciutto umwickeln und auf den Spieß auffädeln.
5. Die Brotstücke, die Wassermelone und ein Stückchen Thymian mit auffädeln.
6. In dieser Reihenfolge alle weiteren Spießchen anrichten.

GUTEN APPETIT!