Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver
Liste der Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver
Mini Cupcakes
Sie sind trendig und schmecken umwerfend. Oliver macht daraus seine eigene Weihnachtskreation. Zubereitungszeit: ca. 25 min Zutaten für ca. 20 Stück: 300g Schokolade 200g Butter 70g Mehl 4 Eier 1 Orange ...
Vanillekugeln
Vanillig süß und lecker weich. Zubereitungszeit: ca. 25 min Zutaten für ca. 20 Stück: 300g Mehl 200g Butter 80g Weiße Schokolade 1 Ei 1 Vanilleschote Staubzucker 300g Mandeln Zubereitung:...
Würzige Mais-Paprikasuppe
Kräftigt, stärkt und wärmt im Winter. Leichte Chilischärfe und viel frisches Gemüse sorgen für ordentlich Vitamine. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 1 Roter Zwiebel 2 Stangenzeller 1 Paprika gelb ...
Brokkoli-Pilzsalat mit Lachs-Crustini
Schnell, leicht, knusprig und frisch. Einfach mal probieren! Zubereitungszeit: ca. 15 min Zutaten für 2 Personen: 250g Brokkoli 1 Rote Zwiebel 100g Gemischte Pilze ½ Baguette 70g Räucherlachs 1 Handv...
Weiße Fenchelsuppe mit Chiliöl
Diese Suppe wärmt von innen und schmeckt einfach köstlich! Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten für 2 Personen: 300g Fenchel 1 Weiße Zwiebel 3 Chilischoten ¼L Obers ¼L Weißwein 1 Handvoll Rucola ...
Rehfilet mit Kürbis-Ingwerpüree, Kardamom und Spinat
Zart rosa Rehfilets perfekt kombiniert mit frischem Gemüse. Zubereitungszeit: ca. 25 min Zutaten für 2 Personen: 300g Rehfilet 500g Kürbis 100g Spinat 3 Stück Kardamom 50g Ingwer ¼L Rotwein 1 S...
Blauschimmelkäse mit Chili-Avocadomarinade
Ein schneller Zwischengang oder eine perfekte Vorspeise. Mit einem Plus an Genuss. Zubereitungszeit: ca. 8min Zutaten für 2 Personen: 300g Blauschimmelkäse 1 Avocado 2El Getrocknete Paradeiser 1 Chili 1 Ha...
Birnen-Mandarinen in Vanille mit Blätterteig
Ein Dessert-Highlight das den Gaumen verwöhnt! Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 1 Blätterteig 2 Mandarinen 1 Vanilleschote 1 Birne ¼L Obers 1TL Zimt 4Cl Rum 1 Ei ...
Birnen-Sauerkraut-Suppe
Ein raffiniertes Rezept für die ersten kühlen Tage im Herbst. Zubereitungszeit: 12min Zutaten für 2 Personen: 1 Zwiebel 2 Birnen 100g Sauerkraut 1/16L Weißwein 1/8L Obers 4 EL Erdnüsse Frisc...
Rosmarin-Putenspieß mit 2erlei Nüssen und Kohl
Nussig, gesund und so richtig köstlich. Mit Rosmarin gewürzt und aufgespießt. Zubereitungszeit: ca. 25 min Zutaten für 2 Personen: 300g Putenfilet 1 Kohl 1 Orange 2 Rosmarinzweige 1 Zwiebel 3EL Cr...
Plunder mit Schokolade, Toffee und Macadamianüssen
Ein unglaublich tolles Dessert von dem man nicht genug bekommt. Und, es geht rasend schnell. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 1 Plunderteig 120g Bitter-Schokolade 8 Karamellen (Toffees) 50...
Garnelen-Avocadosalat mit Erdnüssen
Leicht, schnell und sättigend. Ein Energieschub mit Extra-Geschmack. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 250g Garnelen 1 Avocado 1 Rote Zwiebel 150g Ingwer 2 EL Koriander 50g Blat...
Weiße Mandelcremesuppe mit Rauchforelle
Unglaublich cremig mit einem Plus an Genuss. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Zutaten für 2 Personen: 300g Mandeln ganz, geschält 1 Weißer Zwiebel 100g Zeller ¼L Obers ¼L Weißwein 2EL Petersilie ...