Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver
Liste der Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver
Bauchfleisch mit „Kohl“ und Kaviar
Ein fantastisches Gericht und ein echter Hingucker. Schmeckt als Vor- und als Hauptspeise. Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 2 Personen: 4 Scheiben Schweinsbauchfleisch 100g Pimentos (Bratpaprika) 1 Limette ...
Steinpilzrisotto mit Heidelbeeren
Heidelbeeren und Steinpilze. Sind nicht nur im Wald Nachbarn, sondern auch in diesem herrlichen Risotto. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 150g Risottoreis 150g Steinpilze 1/4 L Weißwein 100g ...
Cracker-Variation
Außergewöhnliche Cracker, die lecker schmecken und perfekt zu jeder Party passen. Außerdem gehen sie wahnsinnig schnell und sind bestens vorzubereiten! Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 1 Pkg Cracker ...
Rindercarpaccio mit Parmesancreme
Carpaccio als Fingerfood für Ihre nächste Party? So einfach gehts! Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 200g Rinderfilet 4 EL Crème fraîche 200g Parmesan 2 EL Basilikum 1 Handvoll Ruc...
Pancake-Spießchen mit Honigbeeren
Süß-fruchtig und lecker sind die kleinen Pancakes der Renner auf jeder Party! Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 150g Mehl 2 Eier 1/8 L Milch 1 EL Zucker 200g Gemischte Beeren ...
Orangen Jello Shot - Alkohol zum Essen
Alkohol zum Essen? So einfach gehts! Und wie toll es schmeckt müssen Sie selbst probieren! Zubereitungszeit: ca. 10 min / 2 Stunden Zutaten für 2 Personen: 3 Orangen 1/2 L Orangensaft 1 Pkg Gelierpulver 1/...
Garnelen mit roten Rüben und weißem Schokoschaum
Knackige Garnelen pefekt kombiniert mit weißer Schoko und roten Rüben. Zubereitungszeit: ca. 15 min Zutaten für 2 Personen: 200g Garnelen 2 Rote Rüben 1/8 L Weißwein ¼ L Obers 20g Weiße Schokolade 1 ...
Rostbraten mit Schoko-Kirschsauce und Tortillas
Eine Sauce aus Bitterschoko, Rotwein und Kirschen. Passt ideal zum zartrosa gebratenen Rindfleisch. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 2 Rostbraten 100g Kirschen ¼ L Rotwein 2 EL Butter 2...
Geeiste Schokolade
Eisgekühltes Schokomousse. Hier kann kein Schokotiger widerstehen. Zutaten: 200g Dunkle Schokolade 1 Ei ¼ L Obers 3 EL Gebrannte Haselnüsse 1 Vanilleschote 2 EL Ribiseln 2 EL Himbeeren Zubereitung: ...
Schokosoufflé mit flüssigem Schoko-Kern
Außen knusprig, innen flüssig. Vorsicht Suchtgefahr! Zutaten: 250g Schokolade 5 Eier 250g Butter 2 Limetten 10 Marillen 2 EL Mehl Zubereitung: Die Schokolade und die Butter schmelzen, die Eier unt...
Bubble-Tea zum Selbermachen!
So einfach gehts! Holen Sie sich die fruchtig-bunten Blasen zu Ihnen nach Hause. Zutaten: Lychee-Eistee 1/8 L Grüner Apfelsaft 1/8 L Schwarze Johannisbeerensaft Algizoon Calazoon 1 Spritze Zubereitu...
Zweierlei vom Zeller mit Kirschen-Nusspesto
Ein toller Hingucker und eine perfekte Sommer-Speise für Zwischendurch. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 300g Knollenzeller 2 Stangenzeller 4 Scheiben Rauchspeck 100g Kirschen 3 EL Nüss...
Lachsforelle mit Gemüse und knuspriger Haut
Gesund, leicht, regional und erfrischend. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 2 Stk Lachsforellenfilet 50g Minikürbis 2 Jungzwiebeln ½ Grapefruit 3 Weiße Rüben 2 EL Kresse 2 EL...