Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver
Liste der Rezepte aus der Show Koch mit! Oliver
Mascarpone-Mandelkekscreme mit Früchten
Cremig, knusrig, fruchtig! Ein süßes Highlight für jeden Anlass! Zubereitungszeit: ca. 10 min Zutaten für 2 Personen: 100g Mascarpone 10 Mandelkekse 100g Erdbeeren ½ Zuckermelone 4 Weingartenpfirsiche ...
Tomaten Carpaccio
Kreiert vom italienischen Spitzenkoch Carlo Casoni! Typisch italienisch, mit köstlich vollmundigem Tomatengeschmack. Zubereitungszeit: ca. 10min Zutaten für 4 Personen: 1 Dose Tomaten-Polpa 50g Kapern 50g Schwarze Oliven...
Tagliata di Filetto mit Passata und Tomatenessig
Kreiert vom italienischen Spitzenkoch Carlo Casoni! Herrlich zartes Rindfleisch, abgerundet mit süßer Tomatenpassata. Zubereitungszeit: ca. 15min Zutaten für 4 Personen: 600g Rindsfilet 200g Tomaten-Passata 3 Handvoll...
Knusprige Tramezzini mit Thunfischcreme und Gemüse
Schnell und köstlich! Mit knusprigem Tramezzini und cremigem Thunfisch-Gemüse Zubereitungszeit: 10 min Zutaten für 1 Person: 1 Glas Tunfisch in Öl 1 Ei 1/8 L Öl 1 Rote Paprika 1 Handvoll Rucola 1 Jun...
Gefüllte Zucchini
Kleine Häppchen für einen gemütlichen Fernsehabend oder als Gruß aus der Küche wenn Sie Gäste haben. Zubereitungszeit: ca. 12 min Zutaten für 1 Person: ½ Zucchini ½ Forellenfilet 1 Limette ½ Rote Zwiebel 2...
Schwammerlpasta
Pasta mal anders. Nämlich mit herrlichen Eierschwammerl und cremigem Blauschimmelkäse! Zubereitungszeit: 8 min Zutaten für 1 Person: 50g Pasta 70g Eierschwammerl ½ Rote Zwiebel 1/16 L Weißwein 70g Blauschi...
Chickenwings mit Potatowedges
So schmecken die Chickenwings eindeutig am besten. Und mit diesem Rezept sind sie noch schneller fertig! Zubereitungszeit: 20 min Zutaten für 1 Person: 150g Hendlflügerl 1 EL Honig 1 Chili 2 EL Paprikapulver ...
Gebratene Cookies
Köstliche Cookies noch schneller zubereitet. Nämlich gebraten in der Pfanne! Zubereitungszeit: ca 12 min Zutaten für 1 Person: 100g Mehl 3 EL Butter 1 Ei 2 EL Weiße Schokolade 4 Karamellbonbons 3 EL ...
Maronenschaumsuppe mit Pilzpolenta
Sie mögen Maroni? Wir auch! Und deshalb gibts diesmal eine herrlich cremige Suppe damit. Unbedingt ausprobieren! - Schmeckt fantastisch. Zubereitungszeit: ca.25 min Zutaten für 2 Personen: 250g geschälte Maroni gekocht 100g...
Pute gefüllt mit Zwetschken auf Kürbisgemüse
Eine köstlich zarte Pute. Gefüllt mit reifen Zwetschken und einem aromatischen Kürbisgemüse. Zubereitungszeit: ca.40 min Zutaten für 2 Personen: 300g Putenfilet 4 Zwetschken 4 Lila Karotten 1 Weißer Zwiebel ...
Herbstpalatschinken
Solche Palatschinken haben Sie noch nie genossen! Mariniert in herrlich karamellisiertem Obst. Zubereitungszeit: 20 min Zutaten für 2 Personen: 4 Eier ¼ L Milch ca. 70g Mehl 2 Äpfel 2 Birnen 10...
Bauchfleisch mit „Kohl“ und Kaviar
Ein fantastisches Gericht und ein echter Hingucker. Schmeckt als Vor- und als Hauptspeise. Zubereitungszeit: ca. 30 min Zutaten für 2 Personen: 4 Scheiben Schweinsbauchfleisch 100g Pimentos (Bratpaprika) 1 Limette ...
Steinpilzrisotto mit Heidelbeeren
Heidelbeeren und Steinpilze. Sind nicht nur im Wald Nachbarn, sondern auch in diesem herrlichen Risotto. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: 150g Risottoreis 150g Steinpilze 1/4 L Weißwein 100g ...