Zwiebel

Rezepte getaggt: Zwiebel

Schweinsbraten-filet mit knödel

Fertig in nur 20 Minuten.

In limette gebratener kabeljau mit gemüse-reis

Kochen ist Chefsache

Hühnergeschnetzeltes mit röstitalern

Fertig in 20 Minuten

Selchfleischknödel mit Speckkraut

CHili-Zimt-Humus mit Faschiertem

Eine köstliche orientalische Spezialität

Schweinsfilet mit Käsekruste und Gnocci

Wildschweinripperl

Wildschweinripperl mit Erdäpfel-Wedges mit Senf-Dip

Lasagne

Ein klassisches italienisches Pastagericht

Chicken pot Pie

Ein beliebtes amerikanisches Gericht, eine gedeckte Pastete, mit Hühnerfleisch gefüllt.

Chicken Tandoori Spieße

Köstliche Chicken Tandoori Spieße in 15 Minuten zubereitet.

Currywurst

Oliver Hoffinger zaubert ein köstliche Currywurst

Riesling-Beuschl mit Briocheknödel

Oliver Hoffinger koch heute Innereien: Riesling-Beuschl mit Briocheknödel

Gebackene Leberknödel Mit Gurkencreme

GEBACKENE LEBERKNÖDEL MIT GURKENCREME

Lamm in Joghurtmarinade

Oliver kocht Lamm in Joghurtmarinade und mediterranem Gemüse

Faschierte Knödel mit Frischkäsefüllung

Faschierte Knödel mit Frischkäsefüllung auf Ofengemüse

Erdäpfelgulasch mit geräuchertem Tofu

Oliver kocht mit Charly Schillinger eine köstliche Erdäpfelgulasch mit geräuchertem Tofu.

Käse-Kartoffelteig-Knödel

Überbackene Käse-Kartoffelteig-Knödel mit brauner Rosmarin-Salbei-Butter

Spaghetti Arrabiata

Die schärfsten Spaghetti Arrabiata aller Zeiten

Chili Dogs

Oliver kocht mit Zuschauerkandidat Maximilian Schöner die allerschärfsten Chili Dogs.

Beef Tatar

Ein köstliches Beef Tatar von Andreas Flatscher.

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffel

Männer zurück an den Herd. Heute mit einem köstlichen Zwiebelrostbraten.

Maiscremesuppe mit Miesmuscheln

Ein köstliche Maiscremesuppe mit Miesmuscheln

Polenta Bruscetta mit Tomaten

Schmackhafte Polenta mit herrlicher Tomaten-Bruscetta.

Ganzer Saibling mit Gnocci alla Romana

Schmackhafter Saibling mit Polenta-Gnocci.

Thunfisch-Tatar

Schmackhaftes Thunfisch-Tatar mit Passionsfrucht und Zitronengras.

Gyoza

Gyoza - Teigtaschen gefüllt mit Huhn, Garnelen und Schweinefleisch

Chili con Carne

Feuriges Chili mit Cheddar und Schokolade.

Faschierter Braten mit Süßkartoffelpüree

Hausgemachter Faschierter Braten mit Püree.

Carpaccio mit asiatischer Marinade und Schnello-Kimchi

Frisches Rindfleisch-Carpaccio mit Chinakohl und Kresse.

Pho mit Rindfleisch, Garnelen und Buchweizennudeln

Kräftig gewürzt mit Ingwer und Nelken.

Miniquiche mit Spinat und Schafskäse

Leichter Schafskäse mit Vollkornstrudelteig.

Eier im Fegefeuer

Die teuflisch leckeren Eier werden in einer pikanten Tomatensoße.

Flammkuchen mit leichtem Schinken und Zwiebel

Ein köstlicher leichter Flammkuchen.

Hirsotto mit Steinpilzen

Ernährungschoach Ursula kocht ein köstliches Hirsotto mit Steinpilzen

Rinderhüftsteak mit Trüffelkartoffelpürree

Saftiges Rinderhüftsteak mit Trüffelkartoffelpürree

Gefüllte Fleischlaberl in Tomatensauce

Hausgemachte Fleischlaberl vom Rind mit Raclettekäse.

Geschmorte indische Rinderbackerl mit traditionellen Beilagen

Mit grünem Papaya-Salat und Naan-Brot verfeinertes Gericht.

Spareribs, Wings und Surstelze mit Speck-Karotten

Für alle Fleischtiger ein saftig, leckeres Gericht.

Schweinsbraten mit Panettone-Knödel und Rotkraut

Schweinsbraten in Teriyaki-Sauce und asiatischem Rotkraut.

Erdäpfel-Speck-Suppe

Würzige Erdäpfel-Suppe mit Speck und Pilzen.

Vegane Süßkartoffelsuppe

Eine kräftig würzige Suppe mit knackigem Brot.

Heringsalat mit Äpfel

Eine frische Vorspeise mit Hering und Äpfeln.

Selbstgemachte Pasta mit Steinpilzen und Gorgonzola

Bandnudeln mit frischen Pilzen und kräftigem Käse.

Majoran-Geschnetzeltes mit Nudeln

Lecker gewürztes Kalbfleisch auf frischen Nudeln.

Calimoch Huhn

Hähnchen in Cola, Rotwein und Marmelade! Doch das Ergebnis sieht nicht nur gut aus, es schmeckt sogar.

Französische Zwiebelsuppe

Die Zwiebelsuppe ist in vielen Ländern verbreitet, die bekannteste ist aber vermutlich die französische Variante.

Galette vom Rind

Die Galette ist die herzhafte Variante der Crêpe.

Rote Linsensuppe mit Joghurttopping und Fladenbrot

Eine herzhafte Suppe nach ägyptischem Rezept. Zutaten für 2 Personen: 150g Rote Linsen 3 Kartoffeln 3 Karotten 1 Zwiebel Frische Petersilie Frischer Koriander 1 Glas Gemüsefond 1 Knoblauchzehe ...

Flaumige Semmelknödel mit Specklinsen

Handgemachte Semmelknödel auf Grünen Bohnen. Zutaten für 2 Personen: 2 Tassen Grüne Linsen (für 1 Stunde eingeweicht oder aus der Dose) 100g Wurzelspeck 1 Zwiebel 3 Eier 2 EL Mehl Salz Pfeffer Öl...

Faschierte Laibchen mit cremigen Kartoffelpüree

Rindfleischlaibchen mit frischem Kartoffelpürree und Petersilie. Zutaten für 2 Personen: 300g Rinderfaschiertes 1 Zwiebel 1 Ei 1,5 Tassen Semmelbrösel Petersilie Salz Pfeffer Öl 10 Kartoffe...

Faschierte Laibchen mit cremigen Kartoffelpüree

Rindfleischlaibchen mit frischem Kartoffelpürree und Petersilie. Zutaten für 2 Personen: 300g Rinderfaschiertes 1 Zwiebel 1 Ei 1,5 Tassen Semmelbrösel Petersilie Salz Pfeffer Öl 10 Kartoffe...

Burritos mit knackiger Gemüse-Hühnchen-Füllung

Selbstgemachte Burritos mit kräftig gewürztem Huhn und Gemüse. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 100g Speck 2 Hühnerfilets 2 Grüne und rote Spitzpaprikas 1 Rote Zwiebel 1/2 Pkg. Rucola ...

Selchfleischknödel mit Salat

Leckere selbstgemachte Selchfleischknödel mit einem saftigen Salat als Beilage. Zutaten für 2 Personen: 3 Eier 5 Kartoffel 200g Geselchtes 100g Wurzelspeck 3 Stk. Zwiebel Petersilie 1 Knoblauchzehe ...

Krautfleckerl

Ein Muss in der österreichischen Küche - saftige Krautfleckerl. Zutaten für 2 Personen: 1/2 Weißkraut 3 Tassen Fleckerl-Nudeln 2 Zwiebel 1 EL Kümmel 50g Butter Salz Pfeffer 1/8 L Weißwein Papr...

Apple-Lime-Beef mit Wildreis

Eine deftige, aber gesunde Mahlzeit mit Beiried und Äpfeln. Zutaten für 2 Personen: 300g Beiried 2 Granny Smith Äpfel 1 Rote Zwiebel 2 Frische Chilis 1,5 Tassen Wildreis 1 Zitrone Je 5 EL Sojasauce, Oys...

Gemüsespaghetti mit feurigen Garnelen

Die gesunde Alternative zu Spaghetti mit leckeren Meeresfrüchten. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 300g Garnelen (entdarmt) 2 Zucchini 1 Bund Grüner Spargel 1 Gelbe Rübe 1 Rote Zwiebel ...

Käsespätzle

Cremige Käsespätzle mit Zwiebeln und Speck. Zutaten für 2 Personen: 200g Mehl 4 Eier 150ml Milch 1 Stk. Zwiebel 100g Wurzelspeck 150-200g Käse (2-3 verschiedene Bergkäse) Prise Salz Prise Pfeffer ...

Parmigiana mit Radicchio-Rucola Salat

Saftiges Parmigiana mit Parmesan und Mozzarella. Zutaten: 2 Melanzani 1 Dose Tomaten eingelegt 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100g Parmesan 1 Pkg. Mozzarella Salz Pfeffer Oregano Olivenöl ...

Saftige Lammkronen mit gegrilltem Feta, selbstgemachten Pitabrot und Tzatziki

Ein herzhaftes Gericht aus der griechischen Küche. Zutaten für 2 Personen: 2 Lammkronen 1 Pkg. Fetakäse light 100g Dinkelmehl 1 Gurke 1 Becher Griechisches Joghurt 0,1% Fett 1 Ei 1 Rote Zwiebel 2 To...

Rinderbraten mit Pastinaken-Püree und scharfen Mango-Papaya-Salat

Würziges Kalbsfleisch und saftigen Salat. Zutaten für 2 Personen: Rinderbraten: 500g Kalbshüfte 8 EL Oystersauce 8 EL Sojasauce Salz Pfeffer 2 Scheiben Ingwer 2/4 Rotwein 1 Karotte 1 Zwieb...

Scharfes Thai-Curry mit schwarzem Reis

Saftiges Curry-Huhn mit Garnelen und frischer Minze. Zutaten für 2 Personen: 150g Hühnerfilets 100g Garnelen 3/4 Dose Kokosmilch 1 Pkg. Bohnenschoten 2 Stk. Chilischoten 1 Stk. Zwiebel Koriander 1 S...

Mongolisches Rindfleisch

Saftiges Rindfleisch mit Pak Choi und Erbsen. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 300g Beiried 1 Tasse Hirse 1 Pkg. Pak Choi 1 Stk. Rote Paprika 1 Stk. Zwiebel 1 kl. Stk. Ingwer Han...

Lasagne

Eine gesunde Lasagne mit wenig Kohlenhydraten! Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten für 4-5 Personen: 500g Rinderfaschiertes 1 Zwiebel 2 Zucchini 1 Melanzani 2 Pastinaken 5-6 Tomaten Ca. 75g Ricotta...

Jalapeño Poppers

Feurig scharfen Jalapeño Poppers selbst gemacht! Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten für ca. 4 Personen: 200g Qunioa Hartweizen Mischung 1/4L Gemüsefond 100g Frischkäse 1 Rote Zwiebel 1 EL Jalapeños 2 Ch...

Überbackene Palatschinken mit Rahmgulasch

Die gesunde Variante von überbackenen Palatschinken. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 2 Personen: 3 Stk. Paprika 200g Hühnerfilets 1 Glas = 250g Dinkelmehl 1 Becher Soja-Creme 2 Stk. Zwiebel 1 ...

Jungschweinsbraten mit Grünkernknödeln und Weißkraut

Ein ernährungsbewusster Hauptgang, der jedem schmeckt. Zutaten für 2 Personen: 1 kg Jungschweinsbraten 1/2 Stk. Weißkraut 3 Stk. Zwiebel 2 Tassen Mehl Weißwein 1 Stk. Ei Salz Pfeffer Kümmel ...

Tofu-Linsen-Laibchen

Eine vegetarische Mahlzeit für die schlanke Linie. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 350g Tofu Natur 2 Stk. Karotten 1 Stk. Zwiebel 1 Stk. Stangensellerie 1 Tasse Linsen gekocht oder aus...

Gebackene Feta-Vollkorndalken mit Spinat und Tomaten

Selbstgemachte Dalken überbacken mit Feta. Zutaten für 2 Personen: 100g Weizenmehl 1/8L Milch 1 Stk. Ei 1 Stk. Zwiebel 5 Stk. Tomaten 1 Pkg. Frischen Spinat Schafskäse 1 Stk. Knoblauchzehe Pfe...

Saftige Ananas-und Karfiol-Burger mit Zucchinichips

Gesunde Rind- und Putenfleischburger. Zutaten für 2 Personen: 1 Stk. Karfiol 3 Tassen Mehl (1 x Mandel, 1 x Kokos und 1 x Dinkel) 150g Rinderfaschiertes 150g Putenfaschiertes 2 Stk. Tomaten 1 Stk. Römersalat ...

Leichtes Chili con Carne mit selbstgemachten Tortillas

Die gesunde Variante einer deftigen Mahlzeit! Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 3-4 Stk. Karotten (gelbe oder orange) 1 Stk. Rote Spitzpaprika 1 Stk. Pastinake 2 Stk. Zwiebel 250g Rinderfasch...

Walter Lutz’ Spätzlehauf’n

Handgemachte Spätzle mit frischen Champignons. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1 Tasse TK-Mischgemüse 1 Stk. Zwiebel 100 g Mehl 2 Stk. Eier 1/4 L Wasser für die Spätzle Jeweils 1/2 St...

Dreierlei von der Frühlingsrolle

Verfeinerte Frühlingsrollen mit Lamm und viel Gemüse. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 2 Personen: 1 Stk. Rote Rübe (abgepackt) 1 Stk. Radicchio 1 Tasse Couscous 1 Stk. Karotten 1/4 L Rotwein 1 T...

Salami Risotto mit würziger Hühnerbrust

Sanft zubereitetes Hühnchen mit einem deftigen Risotto. Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. Hühnerbrüste 1 Stk. Zwiebel 1Tasse Risotto-Reis Frischer Rosmarin 2 EL Butter 100g Salami 100g Parmesan 1/4 L ...

Spaghetti Carbonara

Typisch italienische Pasta mit Carbonara. Zutaten für 2 Personen: 80-100g Spaghetti-Nudeln 1 Stk. Zwiebel 1 Stk. Ei 150g Salami Frische Petersilie 1 Becher Schlagobers Salz Pfeffer Öl ...

Jeannines Roastbeef mit Champignonsauce auf Kartoffelcreme

Feines Rinderfilet mit Speck und Zwiebeln. Zutaten für 2 Personen: 200g Rinderfilets 1 Stk. Zwiebel 100g Speck 1 Pkg. Champignonsln 6 Stk. Kartoffe 1 Becher Obers Salz Pfeffer Öl Di...

Weihnachtlicher Schweinsbraten mit fluffigen Knödeln und Kraut

Ein schmackhafter Schweinsbraten mit Speck und Zwiebeln. Zutaten für 2 Personen: 400g Schweinsschopf 100g Speck 8 Stk. Toastbrotscheiben 1/2 Stk. Weißkraut 1 Stk. Orange 1/2 Stk. Zwiebel 1/4 L Rotwein ...

Saftige Böreks mit herrlicher Fleisch- oder Gemüsefülle

Der türkische Strudelauflauf für Feinschmecker. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 200g Rinderfaschiertes 2 Stk. Tomaten 1 Stk. Zwiebel 1 Pkg. Schafskäse 1 Pkg. Filoteig 3 EL Butter ...

Palatschinken mit saftiger Fleischfülle

Palatschinken mal anders - mit Cheddar und Rehfleisch. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 200g Rehfaschiertes 2 Stk. Tomaten 1 Stk. Zwiebel 3 Stk. Eier 60g Mehl 125ml Milch Frische...

Brotsuppe mit Trüffeln

Die leckere Brotsuppe mit schmackhaften und frischen Trüffeln ist eine Leibspeise in Wien! Zutaten für 2 Personen: 1 Laib Brot 5 Stk. Champignons 1 Stk. Zwiebel 4 Stk. Tomaten 50g Wurzelspeck 1 kl. Stk. Frische...

Geschmorte Keule und Brust vom Gansl mit schmackigen Rotkraut

Für ein schmackhaftes Ganslessen zu Zweit! Zutaten für 2 Personen: Je 1 Stk. Gansl Keule und Brust 1 Stk. Rotkraut 2 Stk. Orange 1 Stk. Rote Zwiebel 1 Pkg. Maroni 2 x 1/4 L Rotwein 2 EL Butter 1 EL ...

Knusprige Frigga

Eine beliebte kärntnerische Mahlzeit mit luftgetrocknetem Speck. Zutaten für 2 Personen: 6 Stk. Eier 100g Speck 150g Käse 1 Stk. Zwiebel Pfeffer Petersilie Rosmarin Brot Zubereitung: ...

Innviertler Bierfleisch à la Hoffinger mit Kartoffelstrudel

Ein beliebtes Gericht in Oberösterreich: Innviertler Bierfleisch und traditioneller Kartoffelstrudel. Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 4 Personen: 250g Beiried 3 Stk. Kartoffeln 1 Stk. Zwiebel 1 Stk. Stange...

Herzhafter Zwiebelrostbraten mit saftigen Feigen und knusprigen Kartoffelspalten

Ein schnelles und schmackhaftes wienerisches Gericht: Typischer Zwiebelrostbraten mit saftigen Kartoffeln und Zwiebelringen. Zubereitungszeit: 10 Minuten Zutaten für 2 Personen: 2 Stk. Beiried 3 Stk. Zwiebel 3 Stk. F...

Würziges Letscho mit Eiergraupen

Ein perfektes Rezept, wenn Besuch ansteht und für mehrere Personen gekocht wird! Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten für 4-6 Personen: 6 Stk. Spitzpaprika (gelb, dunkel- und hellgrün, rot) 4 Stk. Tomaten (verschiedene Sort...

Italienischer Brotsalat

Oma mit Pfiff macht aus einem alten Brot einen schmackhaften italienischen Salat! Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zutaten für 2 Personen: 8 Scheiben altes Brot 1/2 Stk. Zwiebel 1 Stk. Gelbe Paprika 2 Stk. Tomat...

Schweinestelze und Spare- Ribs

Was wollen Männer? Fleisch! Und dazu auch noch richtig gutes Fleisch. Wir bringen die Klassiker Spare- Ribs und Stelze auf Ihr Teller. Kochen Sie es nach und sehen Sie wie einfach es geht. Zubereitungszeit: ca. 40 min Zutaten für 2 Personen: ...

Schweinerei im Glas

Rote Rüben, Kren, Gurkerl und Schweinsfilet- das klingt schon köstlich? Und so schmeckt es auch! Zubereitungszeit: 20min Zutaten für 2 Personen: 200 G Schweinsfilet 1 St Rote Zwiebel 4 St Stangenzeller 1/18 L Bier ...

Pasta Norma

Schnell und einfach und doch nicht das typische Pasta- Gericht. Nudeln dürfen in keinem italienischen Menü fehlen und so wundert es nicht. Sind die Hauptbestandteil unserer Vorspeise diesmal Penne. Zubereitungszeit: ca. 10 min Zutaten für 2 Per...

Farsu Magru

Schwer auszusprechen, dennoch unschlagbar köstlich. Fleisch mit Fleisch, das schmeckt nicht denken Sie? Lassen Sie sich vom Gegenteil mit dieser herzhaften Hauptspeise überzeugen! Zubereitungszeit: ca. 35 min Zutaten für 2 Personen: 5...

Gumbo

Exotik pur zaubern Sie mit diesem Gericht blitzschnell auf den Teller! Ein Klassiker aus der Cajun-Küche. Exotik pur zaubern Sie mit diesem Gericht blitzschnell auf den Teller! Ein Klassiker aus der Cajun-Küche. Zubereitungszeit: ca. 30 ...

Roastbeef mit Speckbohnen und Yorkshire Pudding

Ein wahres Festmahl wartet auf Sie. Zart- Rosa Roastbeef mit knackigem Gemüse. Der besondere Clou: Yorkshire Pudding. Zutaten für 2 Personen: Zubereitungszeit: 1 Stunde 500 G Rostbraten im Ganzen 120 G Fisolen 1 St Zwiebel ...

Griechische Bohnensuppe mit geschmortem Oktopus

Fasolada mit köstlich zartem Oktopus! Und wie der Oktopus so richtig weich, zeigt Oliver mit einem ganz speziellem Trick. Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten für 2 Personen: 2 kleine Oktopus 1 Bund Karotten 300...

Zwiebelsuppe mit Lachs aus der Folie

Die Zwiebelsuppe mal anders! Und zwar mit köstlich saftigem Lachs aus dem Backrohr. Zubereitungszeit: ca. 10 min Zutaten für 2 Personen: 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Zitrone 2 EL Petersilie 2 EL Thymian ...

Salat und Suppe vom Sellerie

Bunt und lecker präsentiert sich dieses erfrischende Frühlingsgericht. Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten für 2 Personen: ½ Knollenzeller 1 Stangenzeller 1 Rote Zwiebel ¼L Obers 1 EL Creme fraiche 1 S...

Pochierte und gebratene Hühnerbrust mit Kürbiskernen, Süßkartoffelpüree und Spargel

Unglaublich lecker schmeckt das gebratene Huhn mit herrlich cremigem Süßkartoffelpüree. Probieren ist ein Muss, sonst entgeht einem was. Garantiert! Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten für 2 Personen: 450g Hühnerbrust ...

Tafelspitz mit Kartoffelschmarr’n & Frittatensuppe

Tafelspitz mit Kartoffelschmarr’n und Dillfisolen mit Schnittlauchsauce und Apfelkren und dazu Frittatensuppe